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| - Cedros é uma freguesia açoriana do município de Santa Cruz das Flores, Ilha das Flores. Têm uma superfíce total de 10,55 km2 com 152 habitantes (Censos 2001), o que corresponde a uma densidade populacional de 14,4 hab./km2. A freguesia é uma das mais altas dos Açores, tendo o seu núcleo principal, a povoação dos Cedros, implantada sobre uma alta falésia rodeada por profundos e escarpados vales, sita a cerca de 10 km a noroeste da sede do município. A freguesia é delimitada a sul pelo Vale da Alagoa e a norte pela Ribeira dos Cedros, que a separa da vizinha freguesia de Ponta Delgada. A paróquia têm como orago N. Sra. do Pilar. A freguesia dos Cedros, tal como a povoação homónima do norte da Ilha do Faial, deve o seu nome à abundância de cedro-do-mato (Juniperus brevifolia (Seub.) Antoine), cuja valiosa madeira foi um dos incentivos à colonização do local. Gaspar Frutuoso, quando afirma que "Além, corre a rocha muito alta e lançada ao mar, vestida de arvoredos de cedros, louros e pau-branco, e povoada de muitas cabras bravas do capitão, ao cimo da qual (que é terra de pão) vivem três ou quatro vizinhos, fregueses de Santa Cruz; ali se chama os Cedros, por haver muitos deles". (Gaspar Frutuoso, Saudades da Terra, Instituto Cultural de Ponta Delgada, Ponta Delgada, 1966-1980) O alcantilhado do terreno e a elevada altitude e a grande exposição aos ventos levou ao desenvolvimento de núcleos populacionais isolados, autênticas aldeias de montanha, algo pouco comum no povoamento açoriano, em geral linear e prolongando-se ao longo dos eixos viários. Alagoa, no profundo vale da Ribeira da Alagoa, a cerca de 1 km a sul dos Cedros. Foi neste local edificado a Bateria da Alagoa, que teve por função a defesa da costa contra os frequentes ataques de piratas e corsários. A costa da freguesia existêm duas largas baías: Baia da Alagoa, repleta de ilhéus e rochedos isolados, e a Baia da Ponta Ruiva, oferecendo abrigo suficiente para um pequeno portinho. Frente à Alagoa, miradouro da Rocha dos Caimbros, de onde se desfruta uma extraordinária paisagem de falésia e mar, com a Ilha do Corvo em fundo, uma profusão de ilhéus, entre os quais se destaca o Ilhéu da Fragata, o Ilhéu do Garajau, o Ilhéu dos Carneiros, e o Ilhéu de Álvaro Rodrigues. Este último foi cultivado até meados do Século XX, tendo uma pequena nascente de água doce. Apesar da proximidade relativa em relação à vila, a freguesia dos cedros mantém o seu caráter rural, sendo a agricultura e a pecuária, com destaque para o gado bovino, a sua principal atividade económica, embora a carpintaria e o pequeno comércio tenham também algum destaque. As atividades ligadas à exploração madeireira que sustentaram em grande parte a economia da freguesia decaíram até quase desaparecerem. Aproveitando o micro-clima ameno da Alagoa, a freguesia chegou a ter alguma produção frutícola, coisa rara na ilha. Outra atividade importante foi a moagem, dispondo a freguesia de diversas azenhas (moinhos de água), construídas ao longo da Ribeira das Barrosas e da Ribeira da Alagoa. A demografia da freguesia acusa o grande declínio populacional que a ilha das Flores sofreu ao longo do Século XX em resultado da emigração para os EUA. Atualmente com menos de 200 habitantes, a freguesia em 1890, aquando do primeiro recenseamento oficial realizado à população, tinha 361 habitantes; em 1910, 326; em 1920, 332; e em 1940, 367, o seu máximo histórico. Até 1966, ano em que graças à instalação da Base Francesa das Flores foi construída a estrada para Ponta Delgada, os Cedros eram o término da estrada, sendo o acesso à Ponta Ruiva e a Ponta Delgada apenas pedonal (ou por mar, se o tempo permitisse). São aspetos mais notáveis da freguesia:
* A aldeia da Ponta Ruiva, com uma arquitectura e composição urbana muito semelhante à Vila do Corvo;
* O parque da Alagoa;
* A casa do Espírito Santo de Cima, construída em 1856;
* A casa do Espírito Santo de Baixo, construída em 1861;
* A casa do Espírito Santo da Ponta Ruiva, construída em 1861;
* O moinho de água e a ponte da Alagoa; Outros Locais: Miradouro da Tapada Nova, e ilhéu de Álvaro Rodrigues
* Os ilhéus da Baía da Alagoa, hoje Sítio de Interesse Comunitário (SIC);
* O miradouros dos Caimbros, da Rocha da Gata e do Poço Comprido.
* A elevação da Tapada Nova A freguesia realiza a sua principal festa, em honra de N. Sra. do Pilar e de São Roque, no terceiro domingo de Agosto. Tal como todas as outras comunidades açorianas, as maiores festas são o Culto do Divino Espírito Santo, centradas em torno do domingo de Pentecostes.
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