Jajecznikiem nazywa się placek z mąki pszennej i żółtek wypieczony. Po wsiach pieką go zwykle na święta wielkanocne . Haur w XVII wieku wspomina „o kaszy jajecznej". ENCYKLOPEDIA STAROPOLSKA GLOGERA 1903
Jajecznikiem nazywa się placek z mąki pszennej i żółtek wypieczony. Po wsiach pieką go zwykle na święta wielkanocne . Haur w XVII wieku wspomina „o kaszy jajecznej". ENCYKLOPEDIA STAROPOLSKA GLOGERA 1903