Cabiero Vincenzio Cosatenza on entinen mafioso ja nykyinen seurapiirimies. Cabiero on tunnettu siitä, että hän on tottunut viettämään aikaansa paljon ravintoloissa. Cabierolla on erinomainen viinintuntemus mikä johtunee hänen ammatistaan viinintuntijana. Cabiero saavutti kuuluisuutta erityisesti siksi, että hän oli liittynyt Rosakian mafiaperheeseen ja saavutti pian merkittävän aseman perheessä. Rosakian perheen kaaduttua Cabiero vannoi syvästi ettei enää koskaan liittyisi mafiaan. Nykyään Cabiero on eläkkeellä ja hänellä on jonkinlaisia liikesuhteita. Cabiero ilmoitti virallisesti vuonna 2011 jättävänsä hotellin, mutta palasi kuitenkin vuonna 2012 ja on pysynyt aktiivisena siitä lähtien. Cabierolla on myös kokemusta tarjoilijana muilla hahmoilla mm.. Camberline.
Cabiero Vincenzio Cosatenza on entinen mafioso ja nykyinen seurapiirimies. Cabiero on tunnettu siitä, että hän on tottunut viettämään aikaansa paljon ravintoloissa. Cabierolla on erinomainen viinintuntemus mikä johtunee hänen ammatistaan viinintuntijana. Cabiero saavutti kuuluisuutta erityisesti siksi, että hän oli liittynyt Rosakian mafiaperheeseen ja saavutti pian merkittävän aseman perheessä. Rosakian perheen kaaduttua Cabiero vannoi syvästi ettei enää koskaan liittyisi mafiaan. Nykyään Cabiero on eläkkeellä ja hänellä on jonkinlaisia liikesuhteita. Cabiero ilmoitti virallisesti vuonna 2011 jättävänsä hotellin, mutta palasi kuitenkin vuonna 2012 ja on pysynyt aktiivisena siitä lähtien. Cabierolla on myös kokemusta tarjoilijana muilla hahmoilla mm.. Camberline.