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| - 엽산 (葉酸, folic acid) 또는 프테로일글루탐산(pteroylglutamic acid), 폴산(folic酸)은 B9 또는 비타민 M 으로 불리는 비타민으로 수용성이며 빛에 의해 변하기 쉬운 비타민 B군의 하나. 동물에게 필수적인 영양소이며, 세균에서도 성장요소로 필요하다. 적혈구뿐만 아니라 (신경계통의 화학 성분인)노르에피네프린과 세라토닌을 생산하는데 필요하다. 사람에게는 핵산을 합성하고 세포분열시 가장 필요한 영양소가 엽산인데 엽산이 많이든 음식으로 고구마, 키위 등의 충분히 섭취가 바람직하다. 최근엔 엽산 덕분에 시금치가 더욱 주목받고 있다. 엽산은 DNA 합성을 보호하는 효소로 강낭콩, 현미, 닭고기, 쇠고기, 보리, 녹색체소, 맥주의 효모 등에 함유되어 있다. 엽산은 1930년대부터 임산부의 빈혈을 치료하는 데 쓰인 성분이다. 엽산제는 임신하기 2~3달전부터 먹는게 좋으며 보통 3,4개월까지는 충분히 복용해주시는것이 좋지만, 그이후로는 음식을 통해서 복용하더라도 특별히 지장은 없다. 조금 더 지난후부터는 철분제 복용해 주셔야 한다. 분류:산 (화학) 분류:비타민
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| - 엽산 (葉酸, folic acid) 또는 프테로일글루탐산(pteroylglutamic acid), 폴산(folic酸)은 B9 또는 비타민 M 으로 불리는 비타민으로 수용성이며 빛에 의해 변하기 쉬운 비타민 B군의 하나. 동물에게 필수적인 영양소이며, 세균에서도 성장요소로 필요하다. 적혈구뿐만 아니라 (신경계통의 화학 성분인)노르에피네프린과 세라토닌을 생산하는데 필요하다. 사람에게는 핵산을 합성하고 세포분열시 가장 필요한 영양소가 엽산인데 엽산이 많이든 음식으로 고구마, 키위 등의 충분히 섭취가 바람직하다. 최근엔 엽산 덕분에 시금치가 더욱 주목받고 있다. 엽산은 DNA 합성을 보호하는 효소로 강낭콩, 현미, 닭고기, 쇠고기, 보리, 녹색체소, 맥주의 효모 등에 함유되어 있다. 엽산은 1930년대부터 임산부의 빈혈을 치료하는 데 쓰인 성분이다. 엽산제는 임신하기 2~3달전부터 먹는게 좋으며 보통 3,4개월까지는 충분히 복용해주시는것이 좋지만, 그이후로는 음식을 통해서 복용하더라도 특별히 지장은 없다. 조금 더 지난후부터는 철분제 복용해 주셔야 한다. 일본 후쿠오카현 타가와시 소재 견립 병원의 사토요시히로박사가 주도하는 연구진은 3일 인터뷰를 통해 이같이 알츠하이머병 환자에게 엽산과 비타민 B12를 투여하면 증상을 개선할 수 있다는 주장이 나왔다. 분류:산 (화학) 분류:비타민
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