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| - 글리코젠(영어: Glycogen)은 포도당으로 이루어진 다당류로, 동물 세포에서 보조적인 단기 에너지 저장 용도로 쓰인다. 주로 간과 근육에서 만들어지지만, 뇌, 자궁, 그리고 질에서도 만들어질 수있다. 예를 들어 에피네프린이라는 호르몬이 작용하면 간세포에 저장되어 있던 글리코젠(glycogen)이 분해되어 포도당이 다량으로 방출됨으로써 혈당량이 상승한다. 당뇨병은 췌장에서 분비되는 체내 글리코젠 증가와 혈당을 내리게 하는 호르몬인 인슐린이 부족으로 생긴다. 인슐린이 조직에 들어가 포도당을 산화시켜 그 사용을 촉진하는데 근육조직에서는 포도당의 일부를 글리코젠의 형태로 저장하고 지방조직에서는 주로 지방을 형성한다. 민들 조개는 필수 [아미노산]]을 비롯해 타우린, 글리코젠, 칼슘, 철, 인이 다량 함유돼 있어 간 기능 강화와 피로 회복에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려졌다. 세균이나 곰팡이에서도 볼 수 있다. 간 조직을 으깨어 트라이클로로아세트산으로 추출하여 에탄올을 가하면 글리코젠이 흰색 침전물로서 얻어진다. 글리코젠을 분해하는 효소 포스포릴라아제는 아데닐산에 의하여 활성화된다. 분류:탄수화물
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| - 글리코젠(영어: Glycogen)은 포도당으로 이루어진 다당류로, 동물 세포에서 보조적인 단기 에너지 저장 용도로 쓰인다. 주로 간과 근육에서 만들어지지만, 뇌, 자궁, 그리고 질에서도 만들어질 수있다. 예를 들어 에피네프린이라는 호르몬이 작용하면 간세포에 저장되어 있던 글리코젠(glycogen)이 분해되어 포도당이 다량으로 방출됨으로써 혈당량이 상승한다. 당뇨병은 췌장에서 분비되는 체내 글리코젠 증가와 혈당을 내리게 하는 호르몬인 인슐린이 부족으로 생긴다. 인슐린이 조직에 들어가 포도당을 산화시켜 그 사용을 촉진하는데 근육조직에서는 포도당의 일부를 글리코젠의 형태로 저장하고 지방조직에서는 주로 지방을 형성한다. 민들 조개는 필수 [아미노산]]을 비롯해 타우린, 글리코젠, 칼슘, 철, 인이 다량 함유돼 있어 간 기능 강화와 피로 회복에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려졌다. 세균이나 곰팡이에서도 볼 수 있다. 간 조직을 으깨어 트라이클로로아세트산으로 추출하여 에탄올을 가하면 글리코젠이 흰색 침전물로서 얻어진다. 글리코젠을 분해하는 효소 포스포릴라아제는 아데닐산에 의하여 활성화된다. 분류:탄수화물
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