포도씨유는 포도의 씨에서 채취한 오일이다. 식용유 시장에 고급화 바람이 일고 있는 가운데 대표적인 프리미엄 식용유인 올리브유에 이은 포도씨유가 소비자들의 높은 관심을 받으며 인기를 끌고 있다. 다른 오일에 비해 좀 덜 느끼하긴 하다. 담백한 맛이 난다. 포도씨 오일에는 다른 식물성오일에 비해 비타민 E(토코페롤)이 더 많이 함유되어 있으므로 항산화 효과가 있다.
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