La fermentation peut être alcoolique ou lactique si tu tente une fermentation alcoolique sur de l'orge, du blé ou du houblon ça te donnera de la bière le résidu n'aura alors aucun intérêt les bactéries auront bouloter tous les sucres et le carbone.
La fermentation peut être alcoolique ou lactique si tu tente une fermentation alcoolique sur de l'orge, du blé ou du houblon ça te donnera de la bière le résidu n'aura alors aucun intérêt les bactéries auront bouloter tous les sucres et le carbone.