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b3sifp
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Sponge
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낙화생유
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낙화생유(落花生油) 또는 땅콩기름은 비타민(A,E)과 미네랄(철, 아연), 리놀산이 함유된 식물성 기름이다. 땅콩으로 만드는 식용유이며 땅콩기름이라고도 한다. 담황색을 띤 불건성유 로서 껍질을 깐 땅콩에 40∼50% 함유되어 있으며, 압착법으로 채유(採 油)한다.
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낙화생유(落花生油) 또는 땅콩기름은 비타민(A,E)과 미네랄(철, 아연), 리놀산이 함유된 식물성 기름이다. 땅콩으로 만드는 식용유이며 땅콩기름이라고도 한다. 담황색을 띤 불건성유 로서 껍질을 깐 땅콩에 40∼50% 함유되어 있으며, 압착법으로 채유(採 油)한다.
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