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  • Leckere Röstis aus Sauerkraut
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  • 1 fein gehackte Schalotte 40 g magere Schinkenwürfel 1 TL Butter 250 g rohes Sauerkraut 25g Mehl 1 Ei 1 Eigelb 60 g gewürfelter Feta-Käse 1 EL Öl je 1 Prise Salz und Pfeffer
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  • 1 fein gehackte Schalotte 40 g magere Schinkenwürfel 1 TL Butter 250 g rohes Sauerkraut 25g Mehl 1 Ei 1 Eigelb 60 g gewürfelter Feta-Käse 1 EL Öl je 1 Prise Salz und Pfeffer
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