1 fein gehackte Schalotte 40 g magere Schinkenwürfel 1 TL Butter 250 g rohes Sauerkraut 25g Mehl 1 Ei 1 Eigelb 60 g gewürfelter Feta-Käse 1 EL Öl je 1 Prise Salz und Pfeffer
1 fein gehackte Schalotte 40 g magere Schinkenwürfel 1 TL Butter 250 g rohes Sauerkraut 25g Mehl 1 Ei 1 Eigelb 60 g gewürfelter Feta-Käse 1 EL Öl je 1 Prise Salz und Pfeffer