Coffea arabica este o specie de arbore de cafea originar indigenă din munții din sud-vestul Etiopiei. De asemenea, este cunoscută sub numele de "arborele de cafea din Arabia", "cafea montană" sau "cafea arabică". Coffea arabica este considerată a fi prima specie de cafea care a fost cultivată, fiind cultivată în sud-vestul Etiopiei de mai bine de 1.000 de ani.
Coffea arabica este o specie de arbore de cafea originar indigenă din munții din sud-vestul Etiopiei. De asemenea, este cunoscută sub numele de "arborele de cafea din Arabia", "cafea montană" sau "cafea arabică". Coffea arabica este considerată a fi prima specie de cafea care a fost cultivată, fiind cultivată în sud-vestul Etiopiei de mai bine de 1.000 de ani. Se spune că produce cafea cu gust mai bun decât alte specii majore de cafea comercial-cultivate, cum ar fi Coffea canephora (robusta), pentru că cireșele robusta conțin de doua ori mai multă cofeină decât arabica. Cafeina are un gust amar, așadar și robusta este mai amară. C. arabica conține mai puțină cafeină decât oricare alte specii cultivate-comercial de cafea.