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  • 명일엽
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  • 명일엽(신선초, 학명 : Angelica utilis Makino. A. keiskei Kold,과명 : 미나리과 )의 원산지인 일본의 '하찌죠지마(八丈島)'사람들은 해안가에 야생으로 자라난 신선초를 많이 먹어, 예로부터 암 및 고혈압 환자가 없는 장수의 섬 으로 전해지면서 재배 붐이 일기 시작하였다. 신선초를 생약명으로는 도관초, 함초라고도 부른다. 이명으로 명일엽, 신립초라고도 한다. 채소용으로 재배되는 대형 여러해살이 풀로 높이가 약 1미터이며, 줄기는 곧게 자란다. 잎이 투박하게 생겼고 질기지만 몸에 좋다고 하여 모두들 즐겨 먹게 되었다. 가장 대표적인 녹즙 제품 신선초(神仙草)라고 불리는 ‘명일엽’으로 비타민B1, B2, B6, B12, C가 풍부하다. 명일엽은 미나릿과에 속하는 여러해살이 풀로 천사가 인류에게 가져다준 유용한 식물이라는 학명이 붙을만큼 몸에 좋은 약초로 알려져 있다. 엽록소와 유기 게르마늄이 함유되어 있는 신선초의 효능은 세포 속에 산소가 공급되는 것을 도와줄 뿐 아니라 혈액 순환을 원활하게 한다. 약용 채소의 으뜸으로 손꼽히고 있는 아시다바(명일엽)의 효과는 국내는 물론 선진 일본에서도 이미 검증되다.
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  • 명일엽(신선초, 학명 : Angelica utilis Makino. A. keiskei Kold,과명 : 미나리과 )의 원산지인 일본의 '하찌죠지마(八丈島)'사람들은 해안가에 야생으로 자라난 신선초를 많이 먹어, 예로부터 암 및 고혈압 환자가 없는 장수의 섬 으로 전해지면서 재배 붐이 일기 시작하였다. 신선초를 생약명으로는 도관초, 함초라고도 부른다. 이명으로 명일엽, 신립초라고도 한다. 채소용으로 재배되는 대형 여러해살이 풀로 높이가 약 1미터이며, 줄기는 곧게 자란다. 잎이 투박하게 생겼고 질기지만 몸에 좋다고 하여 모두들 즐겨 먹게 되었다. 가장 대표적인 녹즙 제품 신선초(神仙草)라고 불리는 ‘명일엽’으로 비타민B1, B2, B6, B12, C가 풍부하다. 명일엽은 미나릿과에 속하는 여러해살이 풀로 천사가 인류에게 가져다준 유용한 식물이라는 학명이 붙을만큼 몸에 좋은 약초로 알려져 있다. 엽록소와 유기 게르마늄이 함유되어 있는 신선초의 효능은 세포 속에 산소가 공급되는 것을 도와줄 뿐 아니라 혈액 순환을 원활하게 한다. 약용 채소의 으뜸으로 손꼽히고 있는 아시다바(명일엽)의 효과는 국내는 물론 선진 일본에서도 이미 검증되다. 명일엽(明日葉) 신립초는 뿌리 줄기와 뿌리가 굵고 줄기 윗부분에서 가지가 갈라진다. 뿌리에 달린 잎은 줄기 밑동에서 모여 나며 잎자루가 굵고 1∼2회 3장의 작은잎이 나온다. 명일엽의 특수 성분으로는 플라보노이드로서 루테오닌과 이소쿠엘치트린이 들어 있다. 혈관을 튼튼하게 하는 명일엽은‘오늘 다 뜯어도 내일이면 다시 잎이 나온다’는 말이 있을 정도로 성장이 빠른 채소다. 실제로는 이름의 유래만큼 성장이 빠르지는 않다. 분류:불로초
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