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  • Möhrengemüse
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  • Die 500 Gramm Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden. Dann 40 Gramm Butter erhitzen und die Möhren darin kurz andünsten. Danach 1 Teelöffel oder Gemüsebrühe, ½ Teelöffel Zucker und ¼ Liter Wasser dazugeben, kurz aufkochen lassen und ca. 10 Minuten dünsten. Zum Schluss 2 Teelöffel Mondamin mit etwas kalten Wasser anrühren und in das Möhrengemüse einrühren, kurz zum Binden aufkocheb und zuguter letzt das Gemüse abschmecken.
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  • Die 500 Gramm Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden. Dann 40 Gramm Butter erhitzen und die Möhren darin kurz andünsten. Danach 1 Teelöffel oder Gemüsebrühe, ½ Teelöffel Zucker und ¼ Liter Wasser dazugeben, kurz aufkochen lassen und ca. 10 Minuten dünsten. Zum Schluss 2 Teelöffel Mondamin mit etwas kalten Wasser anrühren und in das Möhrengemüse einrühren, kurz zum Binden aufkocheb und zuguter letzt das Gemüse abschmecken.
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