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  • 단백질 이화작용
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  • 포유동물에서 단백질 이화작용(catabolism, 분해작용, degradation)의 최종 대사물은 소변을 통과하여 배설된 요소이다. 사람이 섭취한 단백질, 지방 등의 영양소가 소화작용에 의해 아미노산이나 지질 등으로 분해되는 것도 이화작용이다. 글리코겐, 지방 또는 단백질 등은 이화 작용의 저장 원료로서, 또 핵산은 생물체에 유전 정보를 갖게 하며 복제를 가능하게 한다. 단백질 합성(근육형성)과 단백질 이화작용(근육분해)이 적절한 균형을 이룰 때 근육은 성장한다. 선수의 근육 글리코겐이 이전 훈련 일정으로 인하여 낮을 경우에 단백질 이화 작용에서 추출되는 에너지의 양을 늘릴 수 있다. 중탄산 나트륨 투여에 의한 산증의 교정은 단백질 이화작용을 감소시키고 요독증에서 보여지는 가지사슬 아미노산 대사 이상을 감소시킨다. 저단백식사는 체내 단백질 이화 작용을 감소시키고 알부민 합성을 증가시켜 저알부민혈증을 교정하는데 도움이 된다고 보고 되고 있다. 분류:물질 대사
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  • 포유동물에서 단백질 이화작용(catabolism, 분해작용, degradation)의 최종 대사물은 소변을 통과하여 배설된 요소이다. 사람이 섭취한 단백질, 지방 등의 영양소가 소화작용에 의해 아미노산이나 지질 등으로 분해되는 것도 이화작용이다. 글리코겐, 지방 또는 단백질 등은 이화 작용의 저장 원료로서, 또 핵산은 생물체에 유전 정보를 갖게 하며 복제를 가능하게 한다. 단백질 합성(근육형성)과 단백질 이화작용(근육분해)이 적절한 균형을 이룰 때 근육은 성장한다. 선수의 근육 글리코겐이 이전 훈련 일정으로 인하여 낮을 경우에 단백질 이화 작용에서 추출되는 에너지의 양을 늘릴 수 있다. 중탄산 나트륨 투여에 의한 산증의 교정은 단백질 이화작용을 감소시키고 요독증에서 보여지는 가지사슬 아미노산 대사 이상을 감소시킨다. 저단백식사는 체내 단백질 이화 작용을 감소시키고 알부민 합성을 증가시켜 저알부민혈증을 교정하는데 도움이 된다고 보고 되고 있다. 분류:물질 대사
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