thumb|right|250px|Chimay bieren Chimay is een trappistenbier dat in de Abdij Notre-Dame de Scourmont te Chimay in Henegouwen wordt gebrouwen. Jaarlijks wordt zo'n 130.000 hectoliter bier gebrouwen.
thumb|right|250px|Chimay bieren Chimay is een trappistenbier dat in de Abdij Notre-Dame de Scourmont te Chimay in Henegouwen wordt gebrouwen. Jaarlijks wordt zo'n 130.000 hectoliter bier gebrouwen.