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  • Sardellenspaghetti
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  • Man setze Wasser auf um die Spaghetti darin zu kochen. In einer Pfanne reichlich Olivenöl heiss machen, die Peperoni entkernen und in das Öl legen. In der zwischenzeit Petersilie klein hacken. Die Sardellen in Milch oder Wasser legen, zum entsalzen. Danach die Peperoni aus dem öl nehmen und die Sardellen kleinschneiden und mit dem Knoblauch in die Pfanne geben. Eine Weile angehen lassen bis die Sardellen sich aufgelöst haben, aufpassen dass der Knoblauch nicht zu lange brät. Wenn die Nudeln fertig sind, die Petersilie in die Pfanne geben, Spaghetti drauf, umrühren. Essen!
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abstract
  • Man setze Wasser auf um die Spaghetti darin zu kochen. In einer Pfanne reichlich Olivenöl heiss machen, die Peperoni entkernen und in das Öl legen. In der zwischenzeit Petersilie klein hacken. Die Sardellen in Milch oder Wasser legen, zum entsalzen. Danach die Peperoni aus dem öl nehmen und die Sardellen kleinschneiden und mit dem Knoblauch in die Pfanne geben. Eine Weile angehen lassen bis die Sardellen sich aufgelöst haben, aufpassen dass der Knoblauch nicht zu lange brät. Wenn die Nudeln fertig sind, die Petersilie in die Pfanne geben, Spaghetti drauf, umrühren. Essen!
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