About: dbkwik:resource/57frH8vq1XXWWNsF7el3-g==   Sponge Permalink

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AttributesValues
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  • Pourquoi les oignons remontent sur le bord de la casserole quand on les rissolent
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  • L'eau contenue dans les oignons est vaporisée. La vapeur crée un coussin d'air instable qui conduit à des mouvements semblant désordonnés des morceaux d'oignons qui peuvent remonter un peu le long des bords. (A vérifier)
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abstract
  • L'eau contenue dans les oignons est vaporisée. La vapeur crée un coussin d'air instable qui conduit à des mouvements semblant désordonnés des morceaux d'oignons qui peuvent remonter un peu le long des bords. (A vérifier)
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