Las ostras utilizan determinadas proteínas para envolver sustancias externas y así producir perlas. Tienen numerosos pies que salen de la apertura en la concha y que emplean para desplazarse. Gracias a ellos se adhieren a las rocas cercanas con una fuerza asombrosa. Sus músculos aductores son comestibles y están considerados una exquisitez.
Las ostras utilizan determinadas proteínas para envolver sustancias externas y así producir perlas. Tienen numerosos pies que salen de la apertura en la concha y que emplean para desplazarse. Gracias a ellos se adhieren a las rocas cercanas con una fuerza asombrosa. Sus músculos aductores son comestibles y están considerados una exquisitez.