Die Tagliatelle in Brühe kochen und dabei die Garnelen auftauen.Diese dann in Eiweiß (oder verrührtem Komplettei) wenden und auf etwas ausgebreitetes Chinagewürz drücken. Tagliatelle abschütten und etwas Brühe überbehalten.Die Garnelen in eine Pfanne geben und knusprig braten.Derweil aus Brühe und ital. Kräutern eine Soße kochen und mit hälländischer Soße andicken. Dazu 100 gr. Butter geben. Soße auf die Nudeln, Garnelen auf Soße, fertig :) Lecker.
Die Tagliatelle in Brühe kochen und dabei die Garnelen auftauen.Diese dann in Eiweiß (oder verrührtem Komplettei) wenden und auf etwas ausgebreitetes Chinagewürz drücken. Tagliatelle abschütten und etwas Brühe überbehalten.Die Garnelen in eine Pfanne geben und knusprig braten.Derweil aus Brühe und ital. Kräutern eine Soße kochen und mit hälländischer Soße andicken. Dazu 100 gr. Butter geben. Soße auf die Nudeln, Garnelen auf Soße, fertig :) Lecker.