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| - L'α-amylase est une enzyme se trouvant dans le suc digestif ainsi que la salive de tous les mammifères vivants. Il est le principal responsable de la corrosivité des baves qui servaient jadis d'armes chimiques. En brisant les chaînes peptidiques des longues molécules d'amidons, l'α-amylase est capable de former de véritables trous dans la peau au bout de quelques minutes seulement. Heureusement, depuis quelques années, les fabricants de shampoing, gel-douche et autres savons industriels ont eu pour obligation d'introduire dans leurs produits du Phaséolamine (aussi appelé "Phase 2") qui est un inhibiteur naturel de l'α-amylase. Depuis cette période, on ne déplore presque plus aucun cas grave de blessures chimiques dû aux crachats. On compte néanmoins chaque année en Europe environ 20 cas de
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| - Une conclusion pour pas oublier l'information la plus importante de l'article
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| - L'α-amylase est une enzyme se trouvant dans le suc digestif ainsi que la salive de tous les mammifères vivants. Il est le principal responsable de la corrosivité des baves qui servaient jadis d'armes chimiques. En brisant les chaînes peptidiques des longues molécules d'amidons, l'α-amylase est capable de former de véritables trous dans la peau au bout de quelques minutes seulement. Heureusement, depuis quelques années, les fabricants de shampoing, gel-douche et autres savons industriels ont eu pour obligation d'introduire dans leurs produits du Phaséolamine (aussi appelé "Phase 2") qui est un inhibiteur naturel de l'α-amylase. Depuis cette période, on ne déplore presque plus aucun cas grave de blessures chimiques dû aux crachats. On compte néanmoins chaque année en Europe environ 20 cas de rougeurs cutanées diverses liées à l'exposition prolongée à la bave animale et un mort chez les dresseurs de lamas. « J'ai pas jeté d'acide, c'est la faute de notre lama. » ~ Un iranien à propos de la tête de sa femme. « Attaque léchouille, gooooo. » ~ Sacha Ketchoum, en plein combat, à propos de l'une des plus puissantes attaques pokémon.
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