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  • 벼농사의 역사
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  • 벼농사는 지금부터 약 1만 년 전에 아시아 대륙의 남부 및 남동부의 인도와 인도차이나 반도의 열대 ·아열대지방에서 시작되어 다른 지역으로 전파되었으며, 벼의 재배법은 중국에서 발달되기 시작하여 동남아시아 및 다른 지역으로 전파되었다고 추정되고 있다. 벼를 재배하고 있는 지역은 아시아, 아프리카, 유럽의 일부, 남북 아메리카, 오스트레일리아 등의 110여 개 이상의 나라들이며 위도상으로는 남위 35°에서 북위 53°까지 널리 재배되고 있으나 주로 열대 ·아열대지방에 많이 분포되어 있다. 세계에서 벼농사를 가장 많이 짓고 있는 나라는 인도이며, 다음이 중국이다. 아시아의 벼 재배 면적이 전세계 벼 재배 면적의 90 % 이상을 차지하고 있다. 한국의 벼농사는 이미 삼한시대(三韓時代)에 쌀을 식량으로 이용했을 정도로 오랜 역사를 가지고 있으며 현재는 국민의 주된 식량으로서 다른 농작물에 비하여 재배 면적과 생산량이 월등히 많고 가장 중요한 농업의 형태로 발전하였다. 벼농사의 형태는 크게 논벼 재배와 밭벼 재배로 나뉘는데 논에 물을 대고 농사를 짓는 논벼 재배가 여러 면에서 유리하기 때문에 벼농사의 대부분은 수도작(水稻作)이며 밭벼 재배는 극히 적은 실정이다.
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  • 벼농사는 지금부터 약 1만 년 전에 아시아 대륙의 남부 및 남동부의 인도와 인도차이나 반도의 열대 ·아열대지방에서 시작되어 다른 지역으로 전파되었으며, 벼의 재배법은 중국에서 발달되기 시작하여 동남아시아 및 다른 지역으로 전파되었다고 추정되고 있다. 벼를 재배하고 있는 지역은 아시아, 아프리카, 유럽의 일부, 남북 아메리카, 오스트레일리아 등의 110여 개 이상의 나라들이며 위도상으로는 남위 35°에서 북위 53°까지 널리 재배되고 있으나 주로 열대 ·아열대지방에 많이 분포되어 있다. 세계에서 벼농사를 가장 많이 짓고 있는 나라는 인도이며, 다음이 중국이다. 아시아의 벼 재배 면적이 전세계 벼 재배 면적의 90 % 이상을 차지하고 있다. 한국의 벼농사는 이미 삼한시대(三韓時代)에 쌀을 식량으로 이용했을 정도로 오랜 역사를 가지고 있으며 현재는 국민의 주된 식량으로서 다른 농작물에 비하여 재배 면적과 생산량이 월등히 많고 가장 중요한 농업의 형태로 발전하였다. 벼농사의 형태는 크게 논벼 재배와 밭벼 재배로 나뉘는데 논에 물을 대고 농사를 짓는 논벼 재배가 여러 면에서 유리하기 때문에 벼농사의 대부분은 수도작(水稻作)이며 밭벼 재배는 극히 적은 실정이다. 수도작의 경우도 못자리에서 육묘를 하여 논에 옮겨심는 육묘 이앙 재배와 논을 정지하고 물을 댄 후 바로 종자를 뿌리는 담수 직파 재배(湛水直播栽培), 그리고 논을 밭상태로 정지한 후 종자를 뿌리고 벼가 어느 정도 자란 후에 물을 대주는 건답 직파 재배(乾畓直播栽培)로 나뉘는데 한국에서는 이앙 재배가 대부분이고 근년에 일부 간척지에서 담수직파재배가 소규모로 실시되고 있다.
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