만난(mannan)은 갈락탄과 같이 식물의 세포벽에서 발견되는 다당류이다. 만난은 종려나무 종자(palm seed)의 껍질의 주요 성분이며, 종자의 발아와 동시에 다른 성분이다. 세포벽 다당류인 글루칸이나 만난은 수용성이지만 사람의 소화관에서 소화되기 어려운 성질을 지니고 있어서 난소화성 식물섬유로서 기대된다. 자외선 A와 B를 차단해 강한 햇볕으로부터 피부를 보호하고 식물에서 추출한 천연다당류 만난(Mannan)이 피부 보습력을 강화해 촉촉하고 투명한 메이크업을 유지해 준다. D-글루코스와 D-마노스를 주요 구성성분으로하는 다당류로, 곤약만난이라고도 한다. 난초과 식물, 구약나물 등에 함유되어 있다. 곤약만난이라고도 한다. 糊料의 주성분은 다당류인 만난이며, 일명 곤약만난인 이 당은 유조직의 특정세포에 함유되어 있다. 곤약만난의 농축물을 정분이라 하는데 정분의 주성분은 glucomannan으로 곤약의 탄수화물은 99%가 글루코만난이다. 글루코만난은 일반적인 소화기질환을 완화시켜주는 것으로 알려진 식이섬유다. 침엽수와 다른 종류의 나무에서 발견되는 헤미셀룰로스 또한 동물의 사료 섭취량을 줄이는 것으로 나타났다. 분류:탄수화물
만난(mannan)은 갈락탄과 같이 식물의 세포벽에서 발견되는 다당류이다. 만난은 종려나무 종자(palm seed)의 껍질의 주요 성분이며, 종자의 발아와 동시에 다른 성분이다. 세포벽 다당류인 글루칸이나 만난은 수용성이지만 사람의 소화관에서 소화되기 어려운 성질을 지니고 있어서 난소화성 식물섬유로서 기대된다. 자외선 A와 B를 차단해 강한 햇볕으로부터 피부를 보호하고 식물에서 추출한 천연다당류 만난(Mannan)이 피부 보습력을 강화해 촉촉하고 투명한 메이크업을 유지해 준다. D-글루코스와 D-마노스를 주요 구성성분으로하는 다당류로, 곤약만난이라고도 한다. 난초과 식물, 구약나물 등에 함유되어 있다. 곤약만난이라고도 한다. 糊料의 주성분은 다당류인 만난이며, 일명 곤약만난인 이 당은 유조직의 특정세포에 함유되어 있다. 곤약만난의 농축물을 정분이라 하는데 정분의 주성분은 glucomannan으로 곤약의 탄수화물은 99%가 글루코만난이다. 글루코만난은 일반적인 소화기질환을 완화시켜주는 것으로 알려진 식이섬유다. 침엽수와 다른 종류의 나무에서 발견되는 헤미셀룰로스 또한 동물의 사료 섭취량을 줄이는 것으로 나타났다. 만난은 남극곤충(Cryptopygus antarcticus)에서 분리된 것으로 식물체와 해조류에 다량 존재하는 만노스로 구성된 다당류 탄수화물이다. 분류:탄수화물