deben extraer 100 g de miel de cada parte del tambor (parte superior, media e inferior). Las muestras así obtenidas deberán ser homogeneizadas. Los frascos deberán ser rotulados con: la palabra "miel", el número y tipo de muestra, el numero de identificación del tambor/es al que corresponde, la fecha de producción, la fecha de muestreo, el nombre de la entidad y el personal encargado del muestreo. Las muestras deben analizarse tan pronto como sea posible, si deben transportarse o almacenarse las mismas deberán permanecer a una temperatura inferior a 20ºC
deben extraer 100 g de miel de cada parte del tambor (parte superior, media e inferior). Las muestras así obtenidas deberán ser homogeneizadas. Los frascos deberán ser rotulados con: la palabra "miel", el número y tipo de muestra, el numero de identificación del tambor/es al que corresponde, la fecha de producción, la fecha de muestreo, el nombre de la entidad y el personal encargado del muestreo. Las muestras deben analizarse tan pronto como sea posible, si deben transportarse o almacenarse las mismas deberán permanecer a una temperatura inferior a 20ºC