MSG, or mononuclear silicon germinate is a chemical with the formula Si4Ge®OBINGO!!. It is used as a food supplement, a dietary stimulant, a colonic accelerator, and a cellular nucleocide. The chemical was discovered by the Chinese in 1603 AD when the Mandarin sage Xing-Wap distilled it from the waters of the toxic Huaqing hot springs. It proved a potent and addictive weapon in China's never-ending fight to keep foreigners out of its territory. MSG is effective as a weapon because tastes good on chow mein, but once inside the body it enters cells and floats freely in the cytoplasm where it breaks large molecules into small molecules. The end result of this process is a slow disintegration of the cell, ending in a small puff of wistfulness.
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| - MSG ( monosodium glutamate) 또는 글루탐산 나트륨의 유해성 논란은 예전부터 있었고 아직까지도 끊이지 않고 있다. 글루탐산은 원래 물에 잘 안녹는 물질이다. 근데 이걸 쉽게 녹게하기위해 소듐염(나트륨염)으로 만든게 msg이다. 자연 상태의 글루타민산 성분은 우리 몸에 들어가도 아무 해가 없다. 하지만 인공적으로 만들어진 글루타민산 즉, MSG는 복합체가 아닌 단일체이기 때문에 몸 속으로 들어가면 곧바로 혈액으로 흡수된다. 장기간 섭취하면 얼굴 경직 인공 조미료 MSG는 우리와 같이 국문화가 발달한 일본의 한 학자가 다시마의 감칠 맛을 내주는 글루탐산 에 착안해 만든 것이 시초이다. 화학조미료는 주성분이 MSG이였다. 이것은 1908년 일본 도쿄대학의 기쿠나에 이케다 박사에 의해서 다시마에서 추출된 것으로 감 칠맛을 느끼게 해준다. 분류:조미료
- MSG, or mononuclear silicon germinate is a chemical with the formula Si4Ge®OBINGO!!. It is used as a food supplement, a dietary stimulant, a colonic accelerator, and a cellular nucleocide. The chemical was discovered by the Chinese in 1603 AD when the Mandarin sage Xing-Wap distilled it from the waters of the toxic Huaqing hot springs. It proved a potent and addictive weapon in China's never-ending fight to keep foreigners out of its territory. MSG is effective as a weapon because tastes good on chow mein, but once inside the body it enters cells and floats freely in the cytoplasm where it breaks large molecules into small molecules. The end result of this process is a slow disintegration of the cell, ending in a small puff of wistfulness.
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| - MSG, or mononuclear silicon germinate is a chemical with the formula Si4Ge®OBINGO!!. It is used as a food supplement, a dietary stimulant, a colonic accelerator, and a cellular nucleocide. The chemical was discovered by the Chinese in 1603 AD when the Mandarin sage Xing-Wap distilled it from the waters of the toxic Huaqing hot springs. It proved a potent and addictive weapon in China's never-ending fight to keep foreigners out of its territory. MSG is effective as a weapon because tastes good on chow mein, but once inside the body it enters cells and floats freely in the cytoplasm where it breaks large molecules into small molecules. The end result of this process is a slow disintegration of the cell, ending in a small puff of wistfulness. If sufficient MSG is eaten the whole human body gradually dissolves into a gas, wistifluvium, which has properties of mild sorrow, nostalgia, and regret.
- MSG ( monosodium glutamate) 또는 글루탐산 나트륨의 유해성 논란은 예전부터 있었고 아직까지도 끊이지 않고 있다. 글루탐산은 원래 물에 잘 안녹는 물질이다. 근데 이걸 쉽게 녹게하기위해 소듐염(나트륨염)으로 만든게 msg이다. 자연 상태의 글루타민산 성분은 우리 몸에 들어가도 아무 해가 없다. 하지만 인공적으로 만들어진 글루타민산 즉, MSG는 복합체가 아닌 단일체이기 때문에 몸 속으로 들어가면 곧바로 혈액으로 흡수된다. 장기간 섭취하면 얼굴 경직 인공 조미료 MSG는 우리와 같이 국문화가 발달한 일본의 한 학자가 다시마의 감칠 맛을 내주는 글루탐산 에 착안해 만든 것이 시초이다. 화학조미료는 주성분이 MSG이였다. 이것은 1908년 일본 도쿄대학의 기쿠나에 이케다 박사에 의해서 다시마에서 추출된 것으로 감 칠맛을 느끼게 해준다. 분류:조미료
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