Les arbres perçoivent le changement de photopériodisme (les jours diminuent) c'est un signal qui va provoquer la sénéscence des feuilles (via la synthèse d'éthylène, un gaz qui joue un peu le rôle d'hormones) les feuilles vont elles-mêmes dégrader la chlorophylle qui va être recyclée. Comme la chlorophylle disparait, on aperçoit les autres pigments de la feuille : flavonols, anthocyanes, caraténoïdes... voilà pourquoi les feuilles deviennent jaunes, rouges ou oranges!
Les arbres perçoivent le changement de photopériodisme (les jours diminuent) c'est un signal qui va provoquer la sénéscence des feuilles (via la synthèse d'éthylène, un gaz qui joue un peu le rôle d'hormones) les feuilles vont elles-mêmes dégrader la chlorophylle qui va être recyclée. Comme la chlorophylle disparait, on aperçoit les autres pigments de la feuille : flavonols, anthocyanes, caraténoïdes... voilà pourquoi les feuilles deviennent jaunes, rouges ou oranges! Ensuite les cellules de la feuille vont mourir et se déshydrater. Au niveau de la base du pétrole de la feuille, il existe une zone de fracture, cette zone réagit à l'éthylène en se sclérifiant pour boucher les vaisseaux (nervures) pour éviter que l'eau ne continue de circuler dans la feuille, et une partie de cette zone est "digérée" pour faciliter la chute de la feuille à cet endroit précis.