thumb|Rohe Appenzeller Siedwürste Die Appenzeller Siedwurst ist eine helle [[Wikipedia:de:|BrühwurstW]], die roh, gekocht oder pasteurisiert als Spezialität aus der Ostschweiz verkauft wird.
thumb|Rohe Appenzeller Siedwürste Die Appenzeller Siedwurst ist eine helle [[Wikipedia:de:|BrühwurstW]], die roh, gekocht oder pasteurisiert als Spezialität aus der Ostschweiz verkauft wird.