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| - Le Plomeek broth était considéré comme un traditionnel petit déjeuner Vulcain. (ENT: "Unexpected") Quand l'USS Voyager NCC-74656 a été ramené en l'année 1996, Tuvok et Tom Paris ont été temporairement bloqués avec Rain Robinson, un scientifique de la période temporelle. Tuvok acheta de la nourriture rapide un matin pour le petit-déjeuner, avec beaucoup de chagrin pour Robinson. (VOY: "Future's End, Part II") L'un des exigences de Benjamin Sisko et de Michael Webb au détective Preston en septembre 2024 était de fournir le petit-déjeuner pour les habitants du Sanctuaire du district A. La ligne pour le petit-déjeuner dans le district est généralement très longue. (DS9: "Past Tense, Part II", "Past Tense, Part II") Au cours de leur temps à bord de l'USS Enterprise-D, le capitaine Jean-Luc Picard et le Docteur Beverly Crusher partagèrent souvent le petit-déjeuner. (TNG: "The Perfect Mate", "The Chase") Crusher faisait généralement une tentative pour planifier quelque chose de différent et unique malgré la préférence pour quelque chose de simple. Elle ne s'est pas rendu compte que Picard a également souhaité un petit-déjeuner simple; ce fait est l'un d'entre plusieurs qu'elle apprit, alors que les deux étaient connectés par le biais de Dispositif de psi-vague sur la planète Kesprytt en 2370. Dès lors, ils sont stipulé du café et des croissants pour leur repas. (TNG: "Attached") Lorsque le Dr Dalen Quaice est venu à bord de l'Enterprise-D en 2367, lui-même et le docteur Crusher ont voulu partager un petit-déjeuner le premier matin qu'il était sur le vaisseau. (TNG: "Remember Me") Le petit-déjeuner idéal de Miles O'Brien se composait généralement de corned-beef, d'oeufs, d'avoine, et de muffins. En revanche, son épouse Keiko mangeait varech bourgeon, du pain au plancton, et des fruits de mer tous les matins comme un enfant, et essaya de les présenter à Miles peu de temps après leur mariage en 2367. Miles estima que le repas était plus digne d'un poisson. (TNG: "The Wounded") Les villageois holographiques Yaderans créés par Rurigan ont mentionné le petit-déjeuner comme un "premier repas." (DS9: "Shadowplay") Le capitaine Kathryn Janeway préférait souvent juste du café pour son petit-déjeuner. (VOY: "The Cloud", "Bride of Chaotica!") En 2371, Tekeny Ghemor donna à Kira Nerys un petit-déjeuner composé de hasperat. (DS9: "Second Skin") Odo et Elim Garak ont commencé à prendre le petit déjeuner ensemble en 2371 sur la demande d'Odo , malgré le fait que le changeant ne mangeait pas. Au début de l'année 2372, ils ont discuté de petit-déjeuner et le manque d'information de l'Union Cardassienne, qui souffrait de difficultés politiques. Odo parfois créait une tasse de café avec sa main et buvait, ce qui réabsorbait le liquide dans son corps et lui permettant de participer aux repas. (DS9: "The Die is Cast", "The Way of the Warrior") Alors que le Voyager avait échoué dans le Quadrant Delta, Neelix était responsable de la cuisine et du petit-déjeuner de l'équipage dans le mess. Il commencait souvent la préparation du repas très tôt, parfois quatre vingt dix minutes avant que le petit-déjeuner ne commence. (VOY: "Prototype") À la fin de l'année 2371, Bashir eut des chaussons de fluff Delvan pour le petit-déjeuner. (DS9: "Facets") Rom avait d'habitude de la purée de scarabée pour le petit-déjeuner, mais a eu plus tard un petit-déjeuner de choix de Miles O'Brien – deux oeufs, trois tranches de bacon et une part de corned-beef haché. Il est passé plus tard au petit déjeuner de l'équipe de nuit - pancakes, beurre et une part de saucisse et d'ananas. (DS9: "The Assignment") Julian Bashir eut un petit-déjeuner sur Risa en 2373, bien qu'il ait porté un horga'hn avec lui. (DS9: "Let He Who Is Without Sin...") Dans le holoprogram de la Section 31, Bashir commanda des sconesbeurrés chauds, de la confiture de Moba et des feuilles de thé rouge. Il a ensuite reçu du gagh par le Lieutenant Kagan. (DS9: "Inquisition") Le Gagh était servi à l'heure du petit-déjeuner au mess du IKS Rotarran, mais il était également servi au déjeuner et au dîner. (DS9: "Shadows and Symbols") Molly O'Brien était en train de manger le petit-déjeuner, juste avant son père Miles partant pour rejoindre la force d'invasion de l'Alliance de la Fédération sur l'USS Defiant. (DS9: "What You Leave Behind")
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