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  • 일차 알콜
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  • 일차 알코올(一次alcohol)은 히드록시기(수산기,OH)가 붙어 있는 탄소 원자에 수소 원자 두 개가 붙어 있는 알코올이다. 히드록시기가 결합하고 있는 탄소 원자의 종류에 따라 제1위치 탄소원자에 결합되어 있는 것을 일차알코올, 제2·3위치 탄소원자에 결합되어 있는 것을 각각 이차 알코올·삼차 알코올이라 한다. 산화되면 알데히드를 거쳐 카르복시산이 된다. 일차 알코올은 매우 느리게 반응한다. 일차 및 이차 알코올의 염소화제로는PCl3, PCl5, SOCl2가 많이 이용된다. 어떤 경우에 일차 알코올은 다른 분자의 알코올에 의해 공격을 받아 치환반응을 하고 이 결과 에테르를 생성하는 탈수 반응이 일어난다. 글루코스와 같이 폴리올뿐 아니라 일차, 이차 알코올을 포함한 다른 알코올은 금속 금에 의해 산화된다. 알데히드와 케톤은 용이하게 알콜로 환원된다. 알데히드는 일차 알콜로, 케톤은 이차 알콜로 환원된다. 동일한 일차알코올을 산촉매하에서 반응시키면 좋은 수득률의 대칭에테르가 형성된다. 분류:알콜
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  • 일차 알코올(一次alcohol)은 히드록시기(수산기,OH)가 붙어 있는 탄소 원자에 수소 원자 두 개가 붙어 있는 알코올이다. 히드록시기가 결합하고 있는 탄소 원자의 종류에 따라 제1위치 탄소원자에 결합되어 있는 것을 일차알코올, 제2·3위치 탄소원자에 결합되어 있는 것을 각각 이차 알코올·삼차 알코올이라 한다. 산화되면 알데히드를 거쳐 카르복시산이 된다. 일차 알코올은 매우 느리게 반응한다. 일차 및 이차 알코올의 염소화제로는PCl3, PCl5, SOCl2가 많이 이용된다. 어떤 경우에 일차 알코올은 다른 분자의 알코올에 의해 공격을 받아 치환반응을 하고 이 결과 에테르를 생성하는 탈수 반응이 일어난다. 글루코스와 같이 폴리올뿐 아니라 일차, 이차 알코올을 포함한 다른 알코올은 금속 금에 의해 산화된다. 알데히드와 케톤은 용이하게 알콜로 환원된다. 알데히드는 일차 알콜로, 케톤은 이차 알콜로 환원된다. 동일한 일차알코올을 산촉매하에서 반응시키면 좋은 수득률의 대칭에테르가 형성된다. 1987년 쿠바 국립과학 연구소에서 사탕수수 잎 줄기 표면의 왁스성분에서 8가지이 고분자량 일차 지방족 알코올을 발견, 순도 90%이상 주출한 후 안정성 및 기능성을 동물 및 인체 시험을 통하여 증명하였다. 분류:알콜
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