루틴 (bioflavonoids, Rutin) 또는 비타민 P의 역할 식품에 널리 분포하는 황색계통의 색소인 플라보노이드(Flavonoid)는 비타민 P 또는 비타민 C2 라고 부르기도 하며 고등식물의 잎, 꽃 등에 들어 있다. 뽕나무 열매 오디에는 노화억제 항산화 색소인 'C3G(cyanidin-3-glucoside)'는 물론 고혈압 억제 물질인 '루틴(RUTIN)'과 혈당 저하 물질인 'DNJ' 등 건강 기능 성분이 다량 함유되있다. 노화와 고혈압을 막는다. 당뇨에 좋고 오장에 이로우며 배고픔을 잊게 한다. 뽕잎의 효능 2(뽕잎 100g) 혈압 강화물질 GABA 풍부 (녹차의 10배) 모세 혈관 강화물질 Rutin 풍부 (녹차의 3.8배) 칼슘이 풍부 (시금치의 50배,우유의 27배) 다이어트 증진 효과 (식이섬유 녹차 3배) 혈압 강하 성분으로 가바(GABA)등 4가지 성분과 뇌 모세 혈관 강화 작용을 하는 루틴(rutin), 균을 죽이는 움벨리페론(umbelliferone), 염증을 억제하는 모루신(morusin)등이 발견되었다.
루틴 (bioflavonoids, Rutin) 또는 비타민 P의 역할 식품에 널리 분포하는 황색계통의 색소인 플라보노이드(Flavonoid)는 비타민 P 또는 비타민 C2 라고 부르기도 하며 고등식물의 잎, 꽃 등에 들어 있다. 뽕나무 열매 오디에는 노화억제 항산화 색소인 'C3G(cyanidin-3-glucoside)'는 물론 고혈압 억제 물질인 '루틴(RUTIN)'과 혈당 저하 물질인 'DNJ' 등 건강 기능 성분이 다량 함유되있다. 노화와 고혈압을 막는다. 당뇨에 좋고 오장에 이로우며 배고픔을 잊게 한다. 뽕잎의 효능 2(뽕잎 100g) 혈압 강화물질 GABA 풍부 (녹차의 10배) 모세 혈관 강화물질 Rutin 풍부 (녹차의 3.8배) 칼슘이 풍부 (시금치의 50배,우유의 27배) 다이어트 증진 효과 (식이섬유 녹차 3배) 혈압 강하 성분으로 가바(GABA)등 4가지 성분과 뇌 모세 혈관 강화 작용을 하는 루틴(rutin), 균을 죽이는 움벨리페론(umbelliferone), 염증을 억제하는 모루신(morusin)등이 발견되었다. 아스파라거스 아랫부분에 많은 루틴(Rutin) 성분이 산화 성 피해 감소기능이 있다. 혈압 하강제로 효과가 아주 좋다. 분류:비타민