thumb|right|350px|Das südalbanische Nationalgericht in seiner ganzen Pracht. Schnarrz mit Brunz, Gnarbel und Worpsel ist ein südalbanisches Nationalgericht, dessen Rezept seit Jahrhunderten von Generation zu Generation mündlich überliefert wird, weshalb sich seine Zubereitung und Zusammensetzung alle paar Jahre komplett ändert.
thumb|right|350px|Das südalbanische Nationalgericht in seiner ganzen Pracht. Schnarrz mit Brunz, Gnarbel und Worpsel ist ein südalbanisches Nationalgericht, dessen Rezept seit Jahrhunderten von Generation zu Generation mündlich überliefert wird, weshalb sich seine Zubereitung und Zusammensetzung alle paar Jahre komplett ändert.