Plantele melifere sunt plantele care produc nectar şi sunt vizitate de albinele care transformă nectarul în miere. În general toate plantele care sunt polenizate de către insecte produc nectar, pentru a le atrage. Capacitatea de producţie a plantelor melifere este exprimată sub forma cantităţii de miere care se poate obţine de pe un hectar cultivat cu acea plantă, în medie; în orice caz, producţia de miere depinde foarte mult de starea vremii în perioada de cules, ca şi de varietatea de plantă cultivată - de exemplu anumiţi hibrizi de floarea soarelui sunt mult mai puţin productivi decât alţii.
Plantele melifere sunt plantele care produc nectar şi sunt vizitate de albinele care transformă nectarul în miere. În general toate plantele care sunt polenizate de către insecte produc nectar, pentru a le atrage. Capacitatea de producţie a plantelor melifere este exprimată sub forma cantităţii de miere care se poate obţine de pe un hectar cultivat cu acea plantă, în medie; în orice caz, producţia de miere depinde foarte mult de starea vremii în perioada de cules, ca şi de varietatea de plantă cultivată - de exemplu anumiţi hibrizi de floarea soarelui sunt mult mai puţin productivi decât alţii.