Un parisien est un animal ayant la particularité d'avoir une tête de chien. La femelle est généralement appelée "parisienne" ou parfois "brésilienne" lorsqu'elle est hermaphrodite. C'est une race proche du parigot, qui se distingue uniquement par sa tête de veau, mais nous sommes bien loin des campagnards, et de leurs fameuses têtes de lard ou bien des bouseux et leur tête de nœud. Il faut toutefois préciser que le parisien n'a strictement rien à voir avec son voisin banlieusard (bien que de la même région). L'observateur averti se rend d'ailleurs compte très vite que le territoire du parisien est encerclé par celui de ses prédateurs !
Un parisien est un animal ayant la particularité d'avoir une tête de chien. La femelle est généralement appelée "parisienne" ou parfois "brésilienne" lorsqu'elle est hermaphrodite. C'est une race proche du parigot, qui se distingue uniquement par sa tête de veau, mais nous sommes bien loin des campagnards, et de leurs fameuses têtes de lard ou bien des bouseux et leur tête de nœud. Il faut toutefois préciser que le parisien n'a strictement rien à voir avec son voisin banlieusard (bien que de la même région). L'observateur averti se rend d'ailleurs compte très vite que le territoire du parisien est encerclé par celui de ses prédateurs !