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  • 불포화 지방산
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  • 불포화 지방산(不飽和脂肪酸)은 사슬 모양으로 결합된 탄소 원자의 일부가 이중 결합으로 되어 있다. 불포화지방산의 중요한 구성요소는 EPA, DHA, 그리고 DPA로 사람이 날 때부터 인체에서 찾아 볼 수 있는 것이다. 불포화 지방산이 포화지방산 보다 좋은 지방이긴 하지만 이것도 살이찌는 원인이 되는 것으로 적당량 드시는 것이 좋다. 단일결합으로만 이루어진 포화지방산에 비해 한개 이상의 이중결합을 포함하는 불포화지방산은 유동성이 크다. 다수의 식물성 지방은 콩기름이나 참기름처럼 불포화 지방산이 많아 실온에서 액체다. 고도 불포화 지방산은 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 막아주기도 한다. 지질의 기본적인 구성성분은 지방산이며, 지방산은 포화정도에 따라서 포화 지방산과 불포화지방산으로 나누어진다. 천식 폐기종 피부가려움증을 예방하거나 질병에 대한 저항력을 높여주는 것으로 나타나고, 불포화 지방산을 섭취하려면 등푸른 생선 달맞이유 해바라기유 옥수수기름 콩기름 등을 먹으면 된다.
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  • 불포화 지방산(不飽和脂肪酸)은 사슬 모양으로 결합된 탄소 원자의 일부가 이중 결합으로 되어 있다. 불포화지방산의 중요한 구성요소는 EPA, DHA, 그리고 DPA로 사람이 날 때부터 인체에서 찾아 볼 수 있는 것이다. 불포화 지방산이 포화지방산 보다 좋은 지방이긴 하지만 이것도 살이찌는 원인이 되는 것으로 적당량 드시는 것이 좋다. 단일결합으로만 이루어진 포화지방산에 비해 한개 이상의 이중결합을 포함하는 불포화지방산은 유동성이 크다. 다수의 식물성 지방은 콩기름이나 참기름처럼 불포화 지방산이 많아 실온에서 액체다. 고도 불포화 지방산은 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 막아주기도 한다. 지질의 기본적인 구성성분은 지방산이며, 지방산은 포화정도에 따라서 포화 지방산과 불포화지방산으로 나누어진다. 천식 폐기종 피부가려움증을 예방하거나 질병에 대한 저항력을 높여주는 것으로 나타나고, 불포화 지방산을 섭취하려면 등푸른 생선 달맞이유 해바라기유 옥수수기름 콩기름 등을 먹으면 된다. 필수 불포화 지방산인 오메가3 - 피시오일 피시오일-오메가3 의 효능과 피시오일 제품 추천 오메가3는 등푸른 생선인 고등어, 삼치, 연어, 멸치 등에 다량으로 함유되어 있어 보통 오메가3는 피시오일로도 불리고 있다. 천년초에는 고등어의 3배나 되는 불포화 지방산이 함유 되어있다. 오리훈제를 먹으면서 다이어트에 도움이되는 양파, 마늘, 버섯과같은 야채도 많이 섭취할수있고~ 오리기름은 불포화지방산이라 살찔 걱정없이 드실수있다. 우리몸에 꼭 필요하지만 생산되지않아서 식품으로 꼭 섭취해야하는 불포화 지방산이 다량 함유되어있는 대표식품중의 하나로 체내의 콜레스테롤을 배출시켜준다. 기름의 지방산의 주성분은 리놀레산이지만 올리브기름의 지방산은 올레인산이다. 올레인산과 리놀산은 모두 불포화지방산으로 이들 불포화지방산은 콜레스테롤치를 낮춰주는 것으로 여겨져 왔다. 올리브유는 단순 불포화 지방산을 지질(지방)의 55-86%나 함유하고 있다.
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