[[그림:Cuboid sugar.jpg|thumb|300px|right|각설탕 (문화어: 모사탕).]] 설탕(屑糖,雪糖 문화어: 사탕가루)은 사탕수수나 사탕무에서 얻은 원당을 정제공장에 투입하여 만든 천연 감미료이다. 다양한 종류의 음식에 널리 쓰인다. 설탕의 화학식은 C12H22O11이고, 극성 물질이다.
설탕 (sugar, 屑糖·雪糖) 은 천연 감미료의 일종으로, 단 맛이 나는 것이 특징입니다.
[[그림:Cuboid sugar.jpg|thumb|300px|right|각설탕 (문화어: 모사탕).]] 설탕(屑糖,雪糖 문화어: 사탕가루)은 사탕수수나 사탕무에서 얻은 원당을 정제공장에 투입하여 만든 천연 감미료이다. 다양한 종류의 음식에 널리 쓰인다. 설탕의 화학식은 C12H22O11이고, 극성 물질이다.
설탕 (sugar, 屑糖·雪糖) 은 천연 감미료의 일종으로, 단 맛이 나는 것이 특징입니다.