Attributes | Values |
---|
rdfs:label
| |
rdfs:comment
| - [[Файл:Micelle scheme-en.svg|thumb|300px|Схематическое изображение мицеллы фосфолипида в водном растворе]] Мицеллы (уменьшительное от «частица, крупинка») — частицы в коллоидных системах, состоящие из нерастворимого в данной среде ядра очень малого размера, окружённого стабилизирующей оболочкой адсорбированных ионов и молекул растворителя. Например, мицелла сульфида мышьяка имеет строение: {(As2S3)m•nHS−•(n-x)H+}x-•хН+ Средний размер мицелл от 10−5 до 10−7см.
|
dcterms:subject
| |
dbkwik:resource/35rzF-BhL_otm9wCtVTaeg==
| |
dbkwik:resource/4AivDxIwDSIeegYP-z9FLQ==
| |
dbkwik:resource/6nPC3nXfqo_ivSJZNFV51A==
| |
dbkwik:resource/8WZQ1ZzI1NKp0sap4bN5GA==
| - Blackwell Scientific Publications
- Wiley
|
dbkwik:resource/9AXiqEjPKQ6Z9TSFEgu5Dg==
| |
dbkwik:resource/QjxfzC_GfdpB3emLTkwFmA==
| |
dbkwik:resource/fco9BXc0-68mng7EiSFwrA==
| - 1994(xsd:integer)
- 1997(xsd:integer)
|
dbkwik:resource/hEinrC5DRtFi1sSnEzNC-w==
| - The Colloidal Domain: Where Physics, Chemistry, Biology, and Technology Meet
- IUPAC. Compendium of Chemical Terminology.
|
dbkwik:ru.science/...iPageUsesTemplate
| |
dbkwik:resource/bnwTantNbDbJkbxiEEKEhA==
| - A.D. McNaught, A. Wilkinson
|
abstract
| - [[Файл:Micelle scheme-en.svg|thumb|300px|Схематическое изображение мицеллы фосфолипида в водном растворе]] Мицеллы (уменьшительное от «частица, крупинка») — частицы в коллоидных системах, состоящие из нерастворимого в данной среде ядра очень малого размера, окружённого стабилизирующей оболочкой адсорбированных ионов и молекул растворителя. Например, мицелла сульфида мышьяка имеет строение: {(As2S3)m•nHS−•(n-x)H+}x-•хН+ Средний размер мицелл от 10−5 до 10−7см. Известно, что нерастворимые твёрдые вещества могут образовывать мельчайшие частицы в растворителе (мицеллы). Такие частицы проходят через фильтр и настолько лёгкие, что не выпадают в осадок. Такие частицы называют коллоидными, а растворы — коллоидными растворами (золями). К мицеллам относят также частицы в растворах поверхностно-активных веществ (ПАВ), называемых лиофильными коллоидами. Например, мицеллы додецилсульфата в воде. В лиофильных золях мицелла представляет собой ассоциат молекул (агрегаты, состоящие из десятка и сотен амфифильных молекул). В каждой молекуле длинный гидрофобный радикал связан с полярной (гидрофильной) группой. При образовании мицеллы несколько десятков или сотен молекул объединяются так, что гидрофобные радикалы образуют ядро (внутреннюю область), а гидрофильные группы — поверхностный слой мицеллы. Минимальную концентрацию поверхностно-активных веществ в растворе, при которой в системе образуются устойчивые мицеллы, находящиеся в равновесии с неассоциированными молекулами поверхностно-активного вещества, называют критической концентрацией мицеллообразования. Если дисперсионной средой является органическая жидкость, ориентация молекул в мицелле может быть обратной: ядро содержит полярные группы, а гидрофобные радикалы обращены во внешнюю фазу (обратная мицелла). Мицеллы могут существовать в состояниях с различными равновесными структурами и в различных внешних формах, устойчивых при различных концентрациях ПАВ в мицеллярном растворе. Такая способность мицелл называется полиморфизмом мицелл. В лиофобных гидрозолях, стабилизованных электролитами, ядро мицеллы окружено двумя слоями противоположно заряженных ионов, то есть двойным электрическим слоем. Диффузный слой ионов препятствует сближению и агрегированию (сцеплению) частиц .
|