아미노산 합성은 비필수 아미노산은 채내에서 합성되며, 필수 아미노산은 그렇지 못하다. 아미노산이 합성되면 단백질이 된다. 여러 종류의 아미노산의 합성으로 구성된 단백질 구조체로서 효소 없이는 어떤 인체 활성도 일어나지 않는다. 잇몸 세포에서의 콜라겐 합성에서, 생체 아미노산인 글리신과 프로인이 재료가 되고 있으며, 이러한 아미노산은 잇몸의 점막으로부터 흡수된다는 것도 확인되었다. 단백질의 분자모양 유기체의 생명활동 유지에서 중요한 역할을 하는 각종 단백질들은 많은 수의 아미노산들의 결합으로 이루어져 있는 고분자화합물이다. 단백질의 구성 요소로 우리 몸의 약 20%를 차지하고 있으며, 인체 합성 가능한 비 필수 아미노산과 합성되지 않는 필수 아미노산으로 나뉜다. 필수 아미노산들을 체내에서 합성을 하지 못하는 이유는 필수아미노산 합성에 관여하는 효소가 없기 때문이다. 비필수아미노산 은 체내에서 당질의 중간 대사물 과 질소 또는 필수 아미노산으로부터 합성될 수 있는 아미노산들로서 비필수아미노산이라고 부른다. 아르카 기술은 전체 아미노산의 95%를 합성할 수 있어 기존 효소법이나 발효법보다 공정 운용이 쉽다. 분류:물질 대사
아미노산 합성은 비필수 아미노산은 채내에서 합성되며, 필수 아미노산은 그렇지 못하다. 아미노산이 합성되면 단백질이 된다. 여러 종류의 아미노산의 합성으로 구성된 단백질 구조체로서 효소 없이는 어떤 인체 활성도 일어나지 않는다. 잇몸 세포에서의 콜라겐 합성에서, 생체 아미노산인 글리신과 프로인이 재료가 되고 있으며, 이러한 아미노산은 잇몸의 점막으로부터 흡수된다는 것도 확인되었다. 단백질의 분자모양 유기체의 생명활동 유지에서 중요한 역할을 하는 각종 단백질들은 많은 수의 아미노산들의 결합으로 이루어져 있는 고분자화합물이다. 단백질의 구성 요소로 우리 몸의 약 20%를 차지하고 있으며, 인체 합성 가능한 비 필수 아미노산과 합성되지 않는 필수 아미노산으로 나뉜다. 필수 아미노산들을 체내에서 합성을 하지 못하는 이유는 필수아미노산 합성에 관여하는 효소가 없기 때문이다. 비필수아미노산 은 체내에서 당질의 중간 대사물 과 질소 또는 필수 아미노산으로부터 합성될 수 있는 아미노산들로서 비필수아미노산이라고 부른다. 오래전 미국 화학자 밀라 교수가 1952년 아미노산, 메탄, 수증기를 넣은 후라스코 안에서 전류를 방전시켜 아미노산을 합성실험을 성공한 것은 대발견의 유명한 실험이었다. 메탄과 수소, 암모니아 혼합물에 전기 스파크를 일으키면 아미노산이 합성됨을 증명한 1953년 미국 생화학자 스탠리 밀러의실험은 생명의 자연발생설을 지지하는 결정적인 연구였다. 아르카 기술은 전체 아미노산의 95%를 합성할 수 있어 기존 효소법이나 발효법보다 공정 운용이 쉽다. 분류:물질 대사