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| - La feijoa (Acca sellowiana, sin. Feijoa sellowiana), es un arbusto ramificado que alcanza 4 metros de altura. Es originario de las tierras altas del sur de Brazil y norte de Argentina. Resiste el frío, aunque no bajo los -5° C. Es sensible a las temperaturas muy elevadas y a la excesiva sequedad del aire. Tiene corteza de color gris pálido, áspera o algo escamosa. Follaje persistente y ramillas rígidas. Hojas simples, opuestas, pecioladas, con pecíolos de 4 a 8 mm, ovoides o elípticas, verde oscuro y brillantes en el haz, blanquecinas en el envés. Flores solitarias con 4 sépalos y 4 pétalos de color blanco-róseos; estambres numerosos con anteras de color amarillo intenso o rojo, ornamentales. La polinización es realizada por pájaros y por insectos, especialmente las abejas. El fruto es una baya oblonga de 4 a 6 cm de largo y 3 a 5 cm de ancho, verde oscuro en la madurez, con aromas agradables propios. La fructificación requiere clima fresco. La pulpa del fruto es carnosa, blancuzca o amarillenta, y fragante. Es comestible, rica en vitamina C y con ella se preparan bebidas, jaleas, helados y mermeladas. Recibió el nombre de Feijoa por el botánico Don da Silva Feijoa; sellowiana, en memoria de Friedrich Sellow (1789-1831), naturalista y viajero alemán que colectó plantas en Brasil y Uruguay y llevó por primera vez la feijoa a Europa.
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