Art Zugehörigkeit Autor Einordnung Organisation Jahr Zeit Quelle Kategorie Die eingelegte Hirschleber in Honig (Von einer hirzlebern) ist ein mittalterliches Rezept, das im "Buoch von guoter Spise" ("Buch von guter Speise") in der Ausgabe als "Würzburger Kochbuch" (um 1350) überliefert wird.
Art Zugehörigkeit Autor Einordnung Organisation Jahr Zeit Quelle Kategorie Die eingelegte Hirschleber in Honig (Von einer hirzlebern) ist ein mittalterliches Rezept, das im "Buoch von guoter Spise" ("Buch von guter Speise") in der Ausgabe als "Würzburger Kochbuch" (um 1350) überliefert wird.