*Capuchon, subst. masc. CH. DE FER. Plaque métallique obturant l'orifice de la cheminée de la locomotive.
*Capuchonner, verbe trans. CH. DE FER.
#Fermer le capuchon de la cheminée d'une locomotive.
#P. ext. Disposer une locomotive de telle façon que la production de la vapeur y cesse et que la pression de la machine aille s'affaiblissant à mesure que le train avance.
Cette opération [fermer le capuchon], que l'on nomme capuchonner la machine, ne se fait que lorsqu'elle doit rester en station et en feu pendant quelque temps.