Chrzan (Petroselinum igneus) – rodzaj białego warzywa, dla laików złośliwie udającego pietruszkę. Obie jarzyny najłatwiej rozróżnić po tym, że chrzan jest w stanie przeżreć na wylot połowę rzeczy na tym świecie, a pietruszka nie. Werbalna forma chrzanu to tak zwany ochrzan. Chrzan składa się z części zielonej oraz części bladej, która znajduje się pod ziemią i dlatego jest blada. Polska nazwa chrzanu wywodzi się od dźwięków powstających w krtani człowieka skutkiem nadmiernego spożycia chrzanu na raz i bez niczego.
Chrzan (Petroselinum igneus) – rodzaj białego warzywa, dla laików złośliwie udającego pietruszkę. Obie jarzyny najłatwiej rozróżnić po tym, że chrzan jest w stanie przeżreć na wylot połowę rzeczy na tym świecie, a pietruszka nie. Werbalna forma chrzanu to tak zwany ochrzan. Chrzan składa się z części zielonej oraz części bladej, która znajduje się pod ziemią i dlatego jest blada. Polska nazwa chrzanu wywodzi się od dźwięków powstających w krtani człowieka skutkiem nadmiernego spożycia chrzanu na raz i bez niczego.