About: dbkwik:resource/ph0wKjy1MKT4SCDvixd9Dg==

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rdfs:label	탈수반응
rdfs:comment	탈수 반응은 강산을 촉매로 설탕 등에서 산소와 수소를 물로 만들어 제거하여 탄화시키는 작용이다. 탈수반응은 수화반응과는 역반응의 관계에 있으며, 물분자가 탈수되면서 이중 결합을 생성시키거나 고리형 유기 화합물을 형성한다. 설탕이 든 비이커에 황산을 가하면 몇 분내로 증기 및 연기와 함께 큰 탄소의 뱀을 만든다. 진한 황산은 모든 유기물에서 물을 제거하는 탈수 반응을 일으킨다. 종이에 한방울 떨어뜨려보면 탄소만 남는다. 종이는 탄화수소로 (C6H12O6)의 폴리머 이기 때문에 물 성분이 빠지면 결국 탄소만 남는다. 에탄올에서 탈수가 되는 반응은 일종의 제거 반응이다. 이 경우 OH 에 황산의 H 가 붙어 CH3-CH2OH2+ 가 되고 HSO4-(음이온) 가 CH3 의 수소를 공격해 H+ 이온을 떨어뜨려 탄소에 남은 전자가 옆의 탄소와 이중결합을 만들고 물이 이탈기로 떨어져 나온다. 알킬기에 있는 수소는 비교적 탄소와 강하게 결합하고 있기는 하지만 주변에 어떤 작용기 가 있는냐 혹은 어떤 반응물을 사용하느냐에 따라 반응에 참여하는 경우도 많이 있다. 광합성은 탈수축합반응이다. 탈수축합반응 시 물이 나온다
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abstract	탈수 반응은 강산을 촉매로 설탕 등에서 산소와 수소를 물로 만들어 제거하여 탄화시키는 작용이다. 탈수반응은 수화반응과는 역반응의 관계에 있으며, 물분자가 탈수되면서 이중 결합을 생성시키거나 고리형 유기 화합물을 형성한다. 설탕이 든 비이커에 황산을 가하면 몇 분내로 증기 및 연기와 함께 큰 탄소의 뱀을 만든다. 진한 황산은 모든 유기물에서 물을 제거하는 탈수 반응을 일으킨다. 종이에 한방울 떨어뜨려보면 탄소만 남는다. 종이는 탄화수소로 (C6H12O6)의 폴리머 이기 때문에 물 성분이 빠지면 결국 탄소만 남는다. 에탄올에서 탈수가 되는 반응은 일종의 제거 반응이다. 이 경우 OH 에 황산의 H 가 붙어 CH3-CH2OH2+ 가 되고 HSO4-(음이온) 가 CH3 의 수소를 공격해 H+ 이온을 떨어뜨려 탄소에 남은 전자가 옆의 탄소와 이중결합을 만들고 물이 이탈기로 떨어져 나온다. 알킬기에 있는 수소는 비교적 탄소와 강하게 결합하고 있기는 하지만 주변에 어떤 작용기 가 있는냐 혹은 어떤 반응물을 사용하느냐에 따라 반응에 참여하는 경우도 많이 있다. 광합성은 탈수축합반응이다. 탈수축합반응 시 물이 나온다 탈수(脫水 ; dehydration)는 결정 수를 제거하는 일을 가리키는 단어이다. 어떤 물질 을 이루고 있는 성분 원소 중 수소 와 산소 를 제거하거나 물 의 분리에 의한 축합 반응을 행하는 일을 말한다. 펩타이드 결합(Peptide bond)은 카복실기 와 아미노기 가 반응하여 형성되는 화학 결합 으로, 반응 중 물 분자가 생성되는 탈수 반응 을 한다. 펩타이드 결합을 이루는 가장 대표적인 물질로 자연물로는 단백질 이, 합성인공물로는 나일론 이 있다. 아크릴산은 바이닐폼산 이나 에틸렌카복실산, 프로펜산 이라고도 하며, 실험적으로는 알릴알코올을 두 번 산화시키거나 클로로프로피온산 의 탈염화 수소 반응, 옥시프로피온산 의 탈수 반응 을 통해 얻으며, 공업적으로는 아세틸렌의 카르보닐화 반응을 이용하여 얻는다. 에텐의 제법은 나프타 를 크래킹 해서 만들거나 에테인 에서 수소를 제거하여 얻기도 하지만 실험실에서 소량을 만들 때에는 에탄올 에 진한 황산 을 촉매 로 넣어 160~170'로 끓여 분자내 탈수 반응 으로 만들어낸다. 중합 단위체가 단일 결합으로 이루어져 있는 경우에 일어나며 펩티드 결합 반응, 에스테르 결합 반응이 대표적이다. 분리된 작용기는 간단한 구조의 물질을 생성하는데 특히, 이 반응으로 물이 나오는 반응을 탈수 중합이라 부른다. 분류:물 분류:산 (화학) 분류:화학 반응

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