Binnendijk begon in het expeditiebedrijf van zijn vader maar legde zich later volledig toe op evangelisatie. In 1976 trad hij in dienst bij de Evangelische Omroep en verzorgde voor deze orthodox-protestantse publieke omroep een veelvoud aan christelijke tv-programma's, zoals in de jaren negentig Fifty-Fifty, waarin hij met bekende Nederlanders confronterende interviews aanging over het christelijk geloof. In 1999 ging hij met pensioen. In 2002 besloot hij na 27 jaar te stoppen met zijn toespraken tijdens de EO Jongerendag.
Binnendijk begon in het expeditiebedrijf van zijn vader maar legde zich later volledig toe op evangelisatie. In 1976 trad hij in dienst bij de Evangelische Omroep en verzorgde voor deze orthodox-protestantse publieke omroep een veelvoud aan christelijke tv-programma's, zoals in de jaren negentig Fifty-Fifty, waarin hij met bekende Nederlanders confronterende interviews aanging over het christelijk geloof. In 1999 ging hij met pensioen. In 2002 besloot hij na 27 jaar te stoppen met zijn toespraken tijdens de EO Jongerendag. Een bekende Bijbelstudie-uitspraak van hem is: „in de eeuwigheid zul je dat zijn wat God in dit leven van je heeft kunnen maken.” Hij is lid van de Nederlandse Hervormde Kerk, welke in 2004 is opgegaan in de Protestantse Kerk in Nederland. In deze kerk geeft hij zo nu en dan preekbeurten; verder spreekt hij ook nog op allerlei andere christelijke bijeenkomsten. Henk Binnendijk is getrouwd en heeft vijf kinderen. Hij woont in Rijnsburg.