Für die typische Form wird die Maronenmasse durch ein Lochblech gepresst, so dass etwa 15 cm lange "Würmer" entstehen. Die Vermicelles werden entweder pur oder auf Schlagsahne und Meringues gegessen. Eine weitere Variante sind Vermicelles-Törtchen. Hier werden die Vermicelles in ein mit Schlagsahne gefülltes Mürbeteigtörtchen gespritzt. Das Maroni[[Wikipedia:de:|püreeW]] wird auch vorgefertigt tiefgefroren in Blöcken oder in Kunststoffcontainern eingeschweisst verkauft.
Für die typische Form wird die Maronenmasse durch ein Lochblech gepresst, so dass etwa 15 cm lange "Würmer" entstehen. Die Vermicelles werden entweder pur oder auf Schlagsahne und Meringues gegessen. Eine weitere Variante sind Vermicelles-Törtchen. Hier werden die Vermicelles in ein mit Schlagsahne gefülltes Mürbeteigtörtchen gespritzt. Das Maroni[[Wikipedia:de:|püreeW]] wird auch vorgefertigt tiefgefroren in Blöcken oder in Kunststoffcontainern eingeschweisst verkauft.