Attributes | Values |
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rdfs:label
| - Raie (question existentielle)
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rdfs:comment
| - Étant un des mots qui faisait le plus défaut à la dÉsencyclopédie, et qu'il fallait combler (pas la raie, le mot), touchons ensemble les facettes de cette alcôve où toutes les pensées viennent rêver d'une suite à leur histoire. Comment les distinguer, comment les éloigner, les désirer ou même les cuisiner... ? C'est là l'objet de notre étude.
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dbkwik:desencyclop...iPageUsesTemplate
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titre
| - Le petit plus de l'article, par notre sponsor.
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contenu
| - 1(xsd:integer)
- Faites chauffer tout doucement sans cesser de tourner.
- Brossez la raie.
- Coupez-la en gros tronçons.
- Egouttez-la.
- Enlevez la peau.
- Faites-les cuire à la vapeur.
- Mettez fondre le beurre dans une casserole.
- Mélangez le persil à la sauce.
- Nappez le Poisson avec la préparation..
- Pour 4 personnes :
- Recette de la raie à la crème :
- Régalez vous ! ! !
- Salez, poivrez, ajoutez la crème.
- Gardez-la au chaud sur le plat de service, entourée des pommes de terre.
- Mettez la raie à tremper dans de l'eau froide pendant une demi-heure.
- Faites-la cuire dans le court-bouillon frémissant pendant quinze à vingt minutes.
- Pendant ce temps, épluchez et lavez les pommes de terre.
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abstract
| - Étant un des mots qui faisait le plus défaut à la dÉsencyclopédie, et qu'il fallait combler (pas la raie, le mot), touchons ensemble les facettes de cette alcôve où toutes les pensées viennent rêver d'une suite à leur histoire. Comment les distinguer, comment les éloigner, les désirer ou même les cuisiner... ? C'est là l'objet de notre étude.
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