Speck würfeln Im Topf auslassen. Kleingeschnittenes Gemüse darin anschwitzen. Nach einiger Zeit das geschrotetes Dinkelgetreide mitschwitzen. Mit Wasser auffüllen und gar kochen. Zum Schluss gehackte Petersilie darüber streuen und servieren. Kategorie:Mittelalterliche Kochrezepte Kategorie:Suppenrezepte
Speck würfeln Im Topf auslassen. Kleingeschnittenes Gemüse darin anschwitzen. Nach einiger Zeit das geschrotetes Dinkelgetreide mitschwitzen. Mit Wasser auffüllen und gar kochen. Zum Schluss gehackte Petersilie darüber streuen und servieren. Kategorie:Mittelalterliche Kochrezepte Kategorie:Suppenrezepte