Hubert Hermann ist der Apotheker Falkensteins. Sein Anzug riecht nach Mottenkugeln. Er war zusammen mit Susanne Martin, Falko von Falkenstein und Toni Trenkwitsch, der ihn immer Hubi nennt, in einer Klasse. Er ist eher zurückhaltend und schüchtern. Graf von Falkenstein hat auch ihn zu seiner Schnitzeljagd anlässlich des Klassentreffens eingeladen. Dabei bemerkt er, dass er seit zehn Jahren nicht mehr auf einem Pferd gesessen sei. Zur Schnitzeljagd bildet er mit Toni Trenkwitsch ein Team, wobei Toni ihn später mit gefälschten Anweisungen allein weiterschickt.
Hubert Hermann ist der Apotheker Falkensteins. Sein Anzug riecht nach Mottenkugeln. Er war zusammen mit Susanne Martin, Falko von Falkenstein und Toni Trenkwitsch, der ihn immer Hubi nennt, in einer Klasse. Er ist eher zurückhaltend und schüchtern. Graf von Falkenstein hat auch ihn zu seiner Schnitzeljagd anlässlich des Klassentreffens eingeladen. Dabei bemerkt er, dass er seit zehn Jahren nicht mehr auf einem Pferd gesessen sei. Zur Schnitzeljagd bildet er mit Toni Trenkwitsch ein Team, wobei Toni ihn später mit gefälschten Anweisungen allein weiterschickt. Er ist bisher nur in Die Schnitzeljagd-Falle erschienen und wurde von G. Tryphon gesprochen.