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  • Schlachter-Bibel
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  • Die Schlachter- bzw. Metzger-Bibel besteht aus zwei Teilen: * Geetzessammlung zum Schlachterhandwerk und Schlachtverordnungen * Ehrencodex der Schlachterinnung Es existiert auch eine spezielle Ausgabe mit einem Anhang zur Herstellung der gefürchteten Blutwurst.
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  • Die Schlachter- bzw. Metzger-Bibel besteht aus zwei Teilen: * Geetzessammlung zum Schlachterhandwerk und Schlachtverordnungen * Ehrencodex der Schlachterinnung Es existiert auch eine spezielle Ausgabe mit einem Anhang zur Herstellung der gefürchteten Blutwurst.
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