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流水素麵
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流水素麵(日文:流しそうめん;流し素麺;そうめん流し),又譯作流水麵。 是日本的传统食品。是素面的一種,素面是一種用小麦面粉制成。素面规格严谨,面身直径通常要求小于一点三毫米。 而流水素面是日本一种放在竹制的樋里漂流着,用筷子夹取的素面。可算得上是夏天的风物诗。發祥地是宮崎縣的高千穂峡和鹿兒島縣指宿市的唐船峡。鹿儿岛各地也有专门制作出来以便在餐桌上使用的流水素面器具. 在水田版原創短篇<跑吧!流水素麵>中出現。
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abstract
流水素麵(日文:流しそうめん;流し素麺;そうめん流し),又譯作流水麵。 是日本的传统食品。是素面的一種,素面是一種用小麦面粉制成。素面规格严谨,面身直径通常要求小于一点三毫米。 而流水素面是日本一种放在竹制的樋里漂流着,用筷子夹取的素面。可算得上是夏天的风物诗。發祥地是宮崎縣的高千穂峡和鹿兒島縣指宿市的唐船峡。鹿儿岛各地也有专门制作出来以便在餐桌上使用的流水素面器具. 在水田版原創短篇<跑吧!流水素麵>中出現。
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