O CP foi fundado em 1987 pelo Grêmio Politécnico, sendo seu departamento. Seus objetivos eram a inclusão social através de um curso preparatório para o vestibular que pudesse ter como alunos pessoas de baixa renda. Hoje o CP encontra-se desvinculado da Associação (Grêmio) sob o poder de 5 ex-diretores que se auto intitularam conselheiros vitalícios, ou seja, chefes eternos do CP. A mensalidade chega a R$340,00.