"Warum verdampft Wasser"@de . . . "Weil Wasser ab einem bestimmten Energiegehalt sein Aggregatzustand von fl\u00FCssig in gasf\u00F6rmig \u00E4ndert. Bei einem normalen Umgebungsdruck von 1,013 bar (101,325 kPa) siedet Wasser bei 100\u00B0 Celsius. Wird dem verbliebenen Wasser dar\u00FCber hinaus Energie (W\u00E4rme) zugef\u00FChrt, verdampft es, ohne dass es zu einem weiteren Temperaturanstieg kommt. Bei Temperaturen unterhalb des Siedepunktes spricht man von Verdunstung. In ges\u00E4ttigter Umgebungsluft stellt sich ein Gleichgewicht zwischen verdunstendem Wasser und kondensierendem Wasserdampf ein."@de . "Weil Wasser ab einem bestimmten Energiegehalt sein Aggregatzustand von fl\u00FCssig in gasf\u00F6rmig \u00E4ndert. Bei einem normalen Umgebungsdruck von 1,013 bar (101,325 kPa) siedet Wasser bei 100\u00B0 Celsius. Wird dem verbliebenen Wasser dar\u00FCber hinaus Energie (W\u00E4rme) zugef\u00FChrt, verdampft es, ohne dass es zu einem weiteren Temperaturanstieg kommt. Bei Temperaturen unterhalb des Siedepunktes spricht man von Verdunstung. In ges\u00E4ttigter Umgebungsluft stellt sich ein Gleichgewicht zwischen verdunstendem Wasser und kondensierendem Wasserdampf ein."@de . .